「簡単!コールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!時短! シャッキシャキのキャベツが癖になる! マイルドなマヨネーズにお酢を少し加えてさっぱりと仕上げたマヨネーズドレッシングにキャベツやハムを加えて混ぜるだけで、ボリューミーなサラダに早変わり♪
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツを千切りにし、塩を振って10分ほど置きます。
- 2. ハムは短冊切りにします。
- 3. 1の水気を絞りボウルに入れます。
- 4. 2、マヨネーズ、酢を入れてよく混ぜます。
- 5. 味が全体になじんだら黒こしょうを入れて味を調え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
キャベツの水分をしっかりと切ることで、水っぽくなりにくくなります。 塩、胡椒はお好みの量調節して下さい。 キャベツは塩を振って置いておくことで水気が出ます。 マヨネーズは酢と分離してしまわないようによく混ぜて下さい。