基本をマスター！鶏もも肉の照り焼きチキ...

「“そうめん”消費にぴったり！」今こそ作りたい“アレンジ”レシピ5選

夏の間お世話になった「そうめん」。そろそろ使い切りたい時季ですよね。いつも同じ味で飽きてきていませんか？そこで今回は、簡単に作れるそうめんのアレンジレシピをご紹介します。やさしい味わいの豆乳そうめんやさっぱりといただけるレモン風味のそうめん、エスニックな味わいが楽しめるトムヤムクン風そうめんなど、バリエーション豊かな変わりそうめんのレシピを集めました。ぜひ作ってみてくださいね。

【間違い探し】お好み焼きに隠れた答えは全部で3つ！正解は…

間違い探しです！ふたつの絵の違うところがどこか、わかりますか？答えは全部で3つ！少し難しいかもしれませんが、細かいところまでしっかり見比べてみてくださいね。答え合わせのあとは、おうちで簡単に作れるお好み焼きレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

塩焼きだけではありません！旬の“サンマ”を美味しく味わうレシピ5選

「サンマ」のおいしさを存分に楽しめるおかずレシピをご紹介します。サクッと香ばしい竜田揚げや、さっぱりとおいしいおろし煮、ワインによく合うオイルサーディン風など、さまざまな調理法のレシピをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

「コスパ食材を活用！」お財布にやさしくて満足感たっぷりな“おかず”レシピ

節約できて、お腹いっぱい食べられるレシピはいくつあってもうれしいですよね。そこで今回は、コスパが良くボリューム感もある「満足おかず」レシピをご紹介します。豆腐入りメンチカツや、大根のはさみ焼き、ふわふわシュウマイなどをピックアップ！かさ増し技が光るレシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

「鮭とば」とは？発祥や特徴、おいしい食べ方についても解説！

北海道や東北地方で食べられている「鮭とば」をご存じでしょうか。鮭を細く切って乾燥させた珍味で、かつてはアイヌ民族の伝統的な保存食だったそうです。鮭の凝縮した旨味が味わえる逸品で、お酒のお供にぴったり。この記事では、鮭とばの歴史や特徴、おいしい食べ方について解説します。ぜひ参考にしてみてくださいね。