「チーズがとろーり モチモチいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズ入りのいももちはいかがでしょうか。もちもち食感のいももちと、とろーりチーズが相性抜群の組み合わせですよ。おやつや軽食、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(6個分)
手順
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで500Wの電子レンジで5分程加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶします。
- 3. ボウルに牛乳、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 2に3を3回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせ、なめらかになったら6等分にします。
- 5. ピザ用チーズを包み、丸く成形します。
- 6. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、5を入れて両面を4分ずつ焼き、全体に焼き色がついたら火から下ろします。
- 7. お皿に盛り付け、パセリをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
