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小松菜を美味しく食べる 三色ナムル

「小松菜を美味しく食べる 三色ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜、にんじん、しめじを使った、三色ナムルはいかがでしょうか。彩りがよく、電子レンジでさっと簡単に作れてあともう一品ほしいときにも便利ですよ。シャキシャキとした野菜の食感がおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  4. 3. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  5. 4. 耐熱ボウルに1、2、3を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。ザルにあけて、水気を切りながら粗熱を取ります。
  6. 5. ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、4を加えてよく和えます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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