鶏むね肉でボリュームたっぷり！ピリ辛鶏チリ

ホルモン「ミノ」ってどんなお肉？味や特徴、上ミノとの違いも解説！

牛の第一の胃「ミノ」。焼肉屋などではおなじみのホルモンですが、上ミノとの違いや名前の由来など、具体的にはよくわからないという方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなミノの特徴について詳しく解説します。記事後半ではおいしい食べ方もご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。

「わずか10分！」手軽に済ませたい日の“簡単うどん”レシピ

手軽に作れて食べやすい「うどん」は、さっと食べたいお昼ごはんに重宝しますよね。そこで今回は10分で作れるうどんレシピをご紹介します。のせるだけで簡単な釜玉うどん風や、つけ麺のように楽しめるたっぷり長ねぎの簡単肉うどんなどのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

＜厳選・材料3つ＞濃厚からフワフワまで！お好みを見つけて！“絶品チーズケーキ”レシピ5選

濃厚な味わいとなめらかな口あたりがたまらない「チーズケーキ」。今回は、たった3つの材料で作れるチーズケーキのレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいのさわやかレアチーズや、食べごたえ満点なココアクッキーチーズケーキ、甘さがやみつきになるホワイトチョコチーズケーキなど、幅広いレシピをピックアップ！

「あと一品に困ったらコレ！」油揚げで簡単！サッと作れる“おつまみ”5選

普段はわき役になりがちな油揚げをメインにした、油揚げのおつまみレシピをご紹介します。どれもお酒と相性バッチリのレシピですので、最後までチェックしてください！

「20分以内に完成！」めんつゆで味つけ楽々“おかず”レシピ5選

調理時間20分以内で作れる、めんつゆで味つけ簡単の主菜レシピをご紹介します。厚揚げと豚バラ肉で作るボリューム満点の炒め物や、ねぎと油揚げを使った風味豊かな肉巻きなど、ごはんがすすむ絶品レシピをピックアップ！ぜひ参考にしてみてくださいね。