ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ

ブリの漁獲量が日本でいちばん多い都道府県はどこ？3位は長崎県、2位は千葉県、気になる1位は…

脂がのっていておいしく、魚の中でも人気のある「ブリ」。日本の食卓に欠かせない食材ですが、ブリの漁獲量が一番多い都道府県はどこだと思いますか？正解発表のあとは、夜ごはんのおかずにぴったりな、ブリのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

料理の手間をとことん省く！疲れた日に作れる“ズボラごはん”レシピ5選

週末の疲れた日は、手軽に料理を済ませたいですよね。そこで今回は、クタクタな日にも重宝する「ズボラごはんレシピ」をご紹介します。混ぜて焼くだけのオムライス風や5分でできるおかかとチーズの卵かけご飯、包丁を使わず作れるサバキムチ丼など、幅広いレシピをピックアップしました！ぜひチェックしてくださいね。

ホルモン「マルチョウ」とは？部位や味の特徴、シマチョウとの違いも解説！

脂の旨みを余さず閉じ込めた、とろけるような味わいが魅力のホルモン「マルチョウ」。焼肉屋などではよく見かけるものの、シマチョウとの違いなど具体的にはよくわからないという方も少なくないはず！今回は、そんなマルチョウの特徴について詳しく解説します。記事後半ではおいしい食べ方もご紹介！ぜひチェックしてみてくださいね。

「鮭、そのまま焼いてるだけ？」いつもと違ったおいしさの“鮭”レシピ5選

つい焼き魚ばかりになりがちな「鮭」を使ったレシピをご紹介します。がっつり食べられるキャベツと鮭の味噌バター炒め、あっさりとした鮭とエリンギのねぎ塩炒めや鮭とまいたけのみぞれ和えなどのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

【常備菜・5選】あると助かる！何度も作りたい“作り置き”総菜集「作っておいてよかった～！」

たくさんのつくり置きレシピの中から厳選した、常備菜の決定版レシピをご紹介します。牛肉の甘辛カレー炒めや鶏肉のしそわさび焼きなど、繰り返し作りたくなる人気のレシピを幅広くピックアップしています。ぜひ参考にして、作ってみてくださいね。