「豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋のご紹介です。豚バラ肉と白菜をたっぷり使い、ボリュームのあるお鍋になっています。少ない手順ででき、材料も少ないのでお手軽にお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね!
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(4人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 600g
- 白菜 1/2個
- 水 500ml
- (A)白だし 50ml
- (A)塩 少々
手順
- 1. 土鍋に水、(A)を入れます。
- 2. 白菜、豚バラ肉を交互に5回重ね、5cm幅に切ります。
- 3. 1に2を断面を上にして敷き詰めます。
- 4. 蓋をし、中火で火が通るまで加熱して完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。