めんつゆで簡単 麻婆茄子

「蕪」なんて読む？ヒントはお馴染みの野菜です！漢字クイズの正解は…

「蕪」この漢字、何と読むかわかりますか？煮物や和え物、炒め物やスープなど、さまざまなレシピで活用できるあの野菜ですよ。正解発表のあとは「蕪」を使った簡単レシピをご紹介します。メインディッシュだけでなく副菜おかずもピックアップしているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

翌日のお弁当に！朝はパパッと詰めるだけの“おかず”レシピ5選

準備で忙しい朝は、できるだけパパッとお弁当を仕上げたいですよね。そこで今回は、翌日のお弁当にも使える、朝は詰めるだけでOKな「おかず」レシピをご紹介します。にんじとピーマンのじゃこきんぴら炒めや食感が楽しいエリンギつくね、スパイス香る牛肉の甘辛カレー炒めなど、さまざまなレシピをピックアップしました！

【漢字クイズ】「饅」“ウナギ”に似てるけどよーく見て！気になる正解は…

「饅」この漢字はなんと読むかわかりますか？よく似ている漢字として「鰻（うなぎ）」がありますが、よーく見ると「さかなへん」ではないですよね。答え合わせのあとは、副菜やお酒のおつまみにぴったりの「饅」レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

「寒い日におすすめ！」ポカポカ温まる“あったか一品”レシピ

寒い冬に食べたい、あったか1品レシピをご紹介します。しっかりと味が染み込んだぶり大根や、トマト缶を使ったビーフシチューなどをピックアップ。

「誰でも上手に作れる！」1品で大満足の“絶品チャーハン”レシピ5選

絶品チャーハンレシピをご紹介します。ごま油香るレタスチャーハンや、甘辛ひき肉と納豆のチャーハンなど大満足レシピをピックアップ。ぜひお試しくださいね。