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ほうれん草と納豆のナムル

「ほうれん草と納豆のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆のネバネバ感とほうれん草がよく合いますよ!納豆とほうれん草なので、ヘルシーです。それに、簡単で混ぜ合わせるだけです!塩昆布の量はお好みによって変えてください。カツオ節の上から醤油やポン酢をかけても美味しいです。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ほうれん草を4cm幅に切っておきます。
  2. 1. 沸騰したお湯に塩を入れ、ほうれん草を茹でます。
  3. 2. 茹でたほうれん草は、冷めるまで水に浸けておきます。
  4. 3. ほうれん草の水気をよく切ります。
  5. 4. 納豆はタレを入れて、よく混ぜます。
  6. 5. ほうれん草、納豆、(A)を混ぜ合わせます。
  7. 6. 5にかつお節をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は、水気をよく切りましょう!水気が残っていると美味しくできません。塩昆布の塩気が味を引き締めます。ほうれん草と納豆も絶妙な相性です。納豆もタレを入れる前によく混ぜておくと味がしっかりつき、美味しいです!

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