とろーりチーズのキムチ納豆発酵鍋

「旬のおいしさを食卓に！」甘くてやわらかな“春キャベツ”レシピ5選

その名の通り、春が旬の「春キャベツ」は、やわらかい食感と甘みがたまりません。そこで今回は、春キャベツのおいしさを存分に味わえるレシピをご紹介します。生の春キャベツを使ったチョレギ風サラダや、春キャベツならではの食感がおいしいごま和えや味噌汁など、バリエーション豊富にピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

「平日がグッと楽になる！」まとめて作り置きできる“おかず”レシピ5選

忙しい平日は、簡単においしい料理が作れたらいいですよね。そこで今回は、平日がグッと楽になる「作り置きおかずのレシピ」をご紹介します。電子レンジで作れる簡単手羽元煮や、香りのよいカジキマグロのニンニク醤油ソテーなど、ごはんが進むおかずをピックアップしました！ぜひチェックしてみてくださいね。

いつもの食パンが大変身！おやつにピッタリな“トースト”レシピ5選

おやつに甘いものが食べたい！そんなときに、食パンで手軽にお作りいただける「スイーツトースト」のレシピをご紹介します。アップルパイを食べているような幸せな気分になれる、スライスりんごのシナモントーストや、甘じょっぱさがうれしいバター香るバナナあんこトーストなど、パパッとできて大満足のレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

ふわふわ！みんな大好き＜はんぺん＞を使った“活用”レシピ5選に「お財布に優しいのも最高…！」

煮たり焼いたり、いろいろな食べ方ができる「はんぺん」。ふわふわで旨味たっぷり！手ごろな値段なのもうれしいですよね。そこで今回は、はんぺんを使ったレシピをご紹介します。はんぺんと鶏ひき肉を合わせたふんわりからあげや、もやしを使ったシュウマイなどをピックアップしました。ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

鮭（サケ）の選び方と栄養素｜買い物で役立つ基本の「き」

朝食やお弁当の定番「鮭」。ふっくらとした鮭とごはんの相性は最高ですよね。そんな鮭は、アスタキサンチンやDHA、EPAなどの成分を含んでおり、おいしいだけでなく身体にも嬉しい食材なんです。そこで今回は、鮭に含まれる栄養素と、おいしい鮭の選び方をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね！