「米粉でカリッと シーフードチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
米粉でカリッと仕上げた、シーフードチヂミはいかがでしょうか。香りのいいニラや旨味のあるシーフードミックスに、米粉のカリッとした食感が合わさり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます
- 1. ニラは3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
- 2. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、シーフードミックス、ピザ用チーズ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、2を入れて焼きます。4分程加熱し、縁が固まってきたら裏返し、3分程加熱します。
- 5. 焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろし、4cm角に切ります。
- 6. 器に盛り付け、3を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
直径26cmのフライパンを使用しました。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。
