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クリーミーかぼちゃサラダ

「クリーミーかぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘くてホクホクのかぼちゃをシンプルにマヨネーズで和えたサラダです。生クリームを加えて、よりクリーミーで濃厚な味わいに仕上げました。パンに挟んでサンドイッチにアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に1、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  4. 3. かぼちゃがやわらかくなったらフォークで皮ごとつぶし、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 かぼちゃの皮の食感が気になる場合は、取り除いてからお作りください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

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