【材料】 砂肝：1パック（約250g） 玉ねぎ：1/2個 鶏がらスープの素：小さじ1 おろしニンニク：適量 塩コショウ：少々 ごま油：大さじ1 【作り方】 1. 砂肝もは半分に切り、さらに半分に切る。白い硬い部分は、格子状に切り込みを入れる。 2. 玉ねぎは薄切りにする。 3. ボウルに1と2を入れ、鶏がらスープの素、にんにく、塩コショウを加えて混ぜたら、10分ほど馴染ませる。 4. フライパンにごま油を弱火で熱し、3を入れて、玉ねぎがトロトロになり、砂肝に火が通るまでゆっくり炒める。 はい！できあがり〜 #砂肝 #砂肝レシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん

砂肝と玉ねぎのうま塩炒めの作り方

もっとみる