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大根のかつお節サラダ

「大根のかつお節サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな大根を千切りにし、かいわれ大根と一緒に和えたサラダにしました。 ごま油の香りが食欲をそそる、簡単で美味しいレシピです。 おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:150円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大根の皮を剥いて千切りにします。
  2. 2. かいわれ大根の根元を切り取り、2等分にします。
  3. 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせたら、1と2とかつお節を入れて全体によく和えます。
  4. 4. お皿に盛ったら、のりを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 大根は葉に近い部分の方が辛味が少ないので、青い部分をご使用ください。

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