banner
logologo
search
食材から探す食材から探すdown
料理名から探す料理名から探すdown
記事をよむ記事をよむクラシルショートクラシルショート

木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ

「木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

木綿豆腐と塩昆布で作る簡単おつまみです。塩昆布のうまみや塩味と豆腐がよくなじんで、かつお節やごまの風味も相まってとても美味しいですよ。お好みの香味野菜を使ってアレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 木綿豆腐は半分の厚さに切り、1.5cm角に切ります。
  3. 2. 三つ葉はざく切りにします。
  4. 3. ボウルに1と2を入れ、ごま油を加えて和えます。
  5. 4. 塩昆布、かつお節を加えてさらに和え、5分ほど置いて味をなじませます。
  6. 5. しょうゆで味を調えます。器に盛り付け、ミニトマトを添え、白いりごまをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 木綿豆腐の代わりに絹ごし豆腐をお使いの場合は、しっかりと水切りをしてください。

記事をよむ

「節約おかず5選」大満足!出費を抑えたい時にぴったりな“コスパ抜群”レシピ

「節約おかず5選」大満足!出費を抑えたい時にぴったりな“コスパ抜群”レシピ

毎日の食事は、少しでも安く、そしておいしく作れたらうれしいですよね。そこで今回は、コスパ重視な「おかずレシピ」をご紹介します。ふわふわ食感の豆腐ハンバーグや、鶏むね肉で作るしょうが焼きなどのレシピをピックアップしました!簡単にお作りいただけるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

もう献立に迷わない!ハムとチーズが相性抜群の”簡単おかず”レシピ

もう献立に迷わない!ハムとチーズが相性抜群の”簡単おかず”レシピ

ハムとチーズの名コンビがあれば、とろーりとろけて満足感を得られる一品が作れますよ!今回は揚げないで作るハムカツや、ハムとチーズを油揚げで巻いて作るブリトー風アレンジレシピなどをピックアップ。献立に迷った時にもぴったりな、簡単に作れるものばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

シャキシャキ食感の“水菜”が活躍!お箸が止まらない簡単レシピ5選

シャキシャキ食感の“水菜”が活躍!お箸が止まらない簡単レシピ5選

水菜のレシピをご紹介します。旨味たっぷり豚バラの中華和えや食感が楽しいキムチの簡単和え、とろけたチーズがたまらない油揚げのチーズ巻きなどを集めました。

「10分なら私も作れそう!」簡単でリピート決定の“絶品おかず”レシピ5選

「10分なら私も作れそう!」簡単でリピート決定の“絶品おかず”レシピ5選

たった10分で作れる、お手軽なおかずのレシピをご紹介します。さまざまな食材を使って、食感も楽しいレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

「毎日のお味噌汁作りに困ってませんか?」バリエ豊かな“味噌汁”レシピ5選

「毎日のお味噌汁作りに困ってませんか?」バリエ豊かな“味噌汁”レシピ5選

お味噌汁は毎日いただく料理だからこそ、飽きずにいろいろなバリエーションで作れるように、レパートリーを増やしませんか。今回は作ってみたくなるおいしい味噌汁レシピをご紹介します。ご使用になる材料によってさまざまな味に変身する味噌汁をお楽しみください。

goTop