「パパっと簡単!キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチチャーハンのご紹介です。ジューシーな豚ひき肉の旨みに、ニラの風味とキムチの辛さがよく合い、食欲をそそる一品です。簡単に作れるので、さっと済ませたい日のランチなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは1cm幅に切ります。
- 2. キムチは2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。色が変わったら、2を入れて炒めます。
- 4. 豚ひき肉に火が通り、パラパラになったら、1、ごはん、鶏ガラスープの素を入れて、強火で炒めます。全体がなじんだら塩で味を調え、火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉の代わりに、牛豚合いびき肉や鶏ひき肉でもおいしくお作りいただけます。